数字に見るメフォスの“おいしい”魅力数字に見るメフォスの“おいしい”魅力

厳しい国内経済環境でも給食市場は安定成長!厳しい国内経済環境でも給食市場は安定成長!

長引く景気の低迷によってデフレ環境が続いていますが、メフォスの売上は毎年右肩上がりで増加しており、特に学校保育分野の成長は顕著です。学校給食市場で外部委託化が進むに伴い、学校保育分野の当社売上規模は過去5年で54%増え、医療福祉分野に次ぐ成長分野となっています。保育園・学校・医療福祉、産業給食市場など日本の社会インフラ全てに関わることで給食市場は着実に成長しているのです。

学校保育分野の売上高学校保育分野の売上高

人生の多彩なシーンで食の喜びと健康を提供!人生の多彩なシーンで食の喜びと健康を提供!

給食ならではの“幅広いフィールド”と、ご要望に応じた食をそれぞれに提供できる“豊富なノウハウ”をもつメフォス。保育園、学校、オフィスなどから病院や高齢者施設までを含むさまざまなライフステージの方に、毎日違うメニューを提供するということは、人の人生に寄り添う仕事だと言えます。

メフォスの事業分野5つのフィールドメフォスの事業分野5つのフィールド

さまざまなライフステージを支えるメフォス

さまざまなライフステージを支えるメフォス

全国で地域密着型の給食サービスを提供!全国で地域密着型の給食サービスを提供!

メフォスの受託件数は約2,500にものぼり、全国12事業部47拠点でさまざまな給食施設を支えています。また、安全・安心な食材を安定的に調達するために、各事業所では生鮮食品などの食材料は地元から仕入れています。これによって旬の新鮮な食材の採用を実現するばかりか、地域社会の活性化にも貢献しています。

メフォスの1日の提供食数60万食メフォスの1日の提供食数60万食