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「魅力発見!三陸・常磐ものネットワーク」に参加―3.11復興に向けてー

2023.08.08
 

地域に根差したサービスの提供に努めているメフォスでは、東日本大震災の本格的な復興を目的とした、*「魅力発見!三陸・常磐ものネットワーク」プロジェクトの趣旨に賛同し、三陸・常磐地域の水産物を使用したメニューの提供に積極的に取り組んでいます。

この度、7月12日に、同じくプロジェクトに賛同されている当社受託先の中村留精密工業株式会社様と協働し、同社社員食堂にて、三陸の水産物を提供するイベントを開催しました。

(「魅力発見!三陸・常磐ものネットワーク」HP内、取組事例でも紹介されました!《リンク:中村留精密工業株式会社/社食》)

 

↑イベントポスター

<メニュー>

メ イ ン:三陸のカツオと夏野菜の揚げびたし

ご 飯 :三陸わかめご飯

小鉢(抜粋):三陸わかめと加賀野菜の太キュウリの酢の物、三陸わかめと加賀野菜小坂レンコンのペペロンチーノ

 

↑三陸のカツオと夏野菜の揚げびたし ↑自由に選べる小鉢7種

 

予定食数を上回る大盛況で、利用者様からも味・サービスともにお喜びの声を頂きました。

←賑わう食堂

今後も食事を通じて「三陸・常磐もの」の魅力を伝えるとともに、地域及びクライアント様に寄り添い、魅力的なサービスの提供を目指して参ります。

 

 

*「魅力発見!三陸・常磐ものネットワーク」について

東日本大震災によって深刻な影響を受けた三陸・常盤地域では、現在も様々な問題に直面していることから、三陸・常盤地域の水産業等の本格的な復興のため、経済産業省が官民連携の取り組みとして立ち上げたプロジェクトが「魅力発見!三陸・常磐ものネットワーク」です。プロジェクトの参加企業・団体は、社員食堂等を通じて「三陸・常盤もの」を届け、さらなる魅力発信と消費拡大を目指しています。

 

 

 

その他事業所・取り組みについても随時ご紹介して参ります。

 

当社事業にご関心のある方は、下記にてお問い合わせください。

お問い合わせ | 給食委託会社メフォス (mefos.co.jp)