当社は「つなぐ笑顔。つながる未来。」をValueに掲げ、全国各地で安心・安全でおいしい学校給食の提供を行っております。
この度、当社にて調理・配送業務を受託している群馬県みどり市大間々学校給食センターが、令和6年度学校給食表彰(※)において「学校給食優良学校等」(「共同調理場」部門)として文部科学省より表彰されました。
※学校給食表彰
学校給食の普及と充実を図るため、優秀な成果をあげた学校及び共同調理場を「学校給食優良学校等」として表彰する文部科学省の制度です。今回、日々の栄養管理や衛生管理の取り組みのほか、地域に密着した取り組みや優れた食育活動が高く評価され、表彰につながりました。
同センターを含む全国で4ヶ所の共同調理場が表彰され、関東では唯一、そしてみどり市では初の表彰となりました。
みどり市教育委員会の皆さまとともに、子どもたちの笑顔や未来のために従業員一同想いを込めて取り組んだ結果が表彰につながり、大変嬉しく思っています。
↑大間々学校給食センター勤務の当社従業員の皆さん
【評価された具体的な取組内容】
日々の栄養管理や衛生管理
子どもたちの郷土を誇る気持ちを育む食育の取り組み
- トマトやナスなどの地元野菜の積極的な使用
- 市内醤油製造工場の製品や郷土ゆかりの食材を使用した給食の提供
↑「ぐんまの日」献立:上州かみなりご飯、ぐんまちゃんの厚焼きたまご、香味漬け、おっきりこみ
※全てみどり市産または群馬県産の食材を使用
当社はこれからも地域と密着し、子どもたちの笑顔と未来につながる給食を提供してまいります。
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