メフォスでは、飽きのこない魅力的なサービスをお客様に提供することを目指し、多彩なイベントを企画・実施しています。

今回は、石川県金沢市発祥の金沢カレーブームの火付け役となった「ゴーゴーカレー」とのコラボイベントの様子をご紹介します。

ゴーゴーカレーの特徴である、５５の工程で手間暇かけて作られたクセになる味わいや、５時間かけてじっくり煮込んだ後、55時間寝かせて旨味を熟成させた濃厚でドロッとした特製のオリジナル・ルー、千切りキャベツを付け合わせとし、ロースかつの上にソースをかけるなど、盛付まで完全再現しました。

全国の当社受託先の内、おもに企業食堂や病院の食堂などで提供しています。

提供の様子

福島県立医科大学 会津医療センター内食堂　レストランきらり様

ゴーゴーカレーweekとし、限定35食を4日間連続で提供しました。

事前告知から楽しみにされていたお客様が多く、食堂は大盛況となりました。

これからも、お客様に喜んでいただけるイベントを実施し、「また来たい！」と思っていただける食堂づくりに励んで参ります。

その他事業所・取り組みについても随時ご紹介して参ります。

当社事業にご関心のある方は、下記にてお問い合わせください。

お問い合わせ | 給食委託会社メフォス (mefos.co.jp)